Informace pro jednotlivé provozovatele zotavovacích akcí pro děti - hygienické minimum na táborech
Zde vám nabízíme další informace k hygienického minima pro pořadatele letních dětských táborů či dalších zotavovacích akcí, které jsou pořádáné pro děti a mládež. Tyto informace jsou čerpány z internetu......
INFORMACE PRO PROVOZOVATELE ZOTAVOVACÍCH AKCÍ PRO DĚTI
Legislativa Zotavovací akce Jiné podobné akce pro děti V případě, že pitná voda není zabezpečena osobami uvedenými v § 3 odst. 2 zákona č. 258/2000 Sb., musí být součástí oznamovací povinnosti i protokol o kráceném rozboru jakosti pitné vody. Protokol nesmí být starší 3 měsíců. Podmínky účasti dětí na zotavovacích akcích Fyzické osoby činné při stravování musí splňovat požadavky stanovené pro výkon činností epidemiologicky závažných §19 odst. 2 a odst. 3 větě první. Při prověřování znalostí nutných k ochraně veřejného zdraví postupuje přislušný orgán ochrany veřejného zdraví podle §19 odst. 3. Stravování
Povinnosti osoby pořádající zotavovací akci jsou dány
1. zákonem č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví, v platném znění
2.. vyhláškou MZ ČR č. 106/2001 Sb., o hygienických požadavcích na zotavovací akce pro děti ve znění vyhlášky č.148/2004 Sb.)
Zotavovací akcí je organizovaný pobyt 30 a více dětí ve věku do 15 let na dobu delší než 5 dnů, jehož účelem je posílit zdraví dětí, zvýšit jejich tělesnou zdatnost, popřípadě i získat specifické znalosti nebo dovednosti.
Za zotavovací akci se považuje i výchovně rekreační tábor pro děti (zákon č.359/1999 Sb. o sociálně právní ochraně dětí) a to i v případě, že se ho účastní mladiství.
Při organizovaném pobytu dětí v počtu menším nebo po dobu kratší než stanoví definice zotavovací akce, s výjimkou akcí pořádaných pro děti v poměru rodinném a obdobném, musí osoba, která akci pořádá, zajistit hygienicky nezávadný stav zařízení, zásobování akce pitnou vodou a účast pouze fyzických osob, které splňují podmínky stanovené příslušným legislativním ustanovením.
Pořádající osoba je povinna 1 měsíc před zahájením zotavovací akce ohlásit příslušnému orgánu ochrany veřejného zdraví ( územní pracoviště KHS v místě konání akce)
termín a místo konání zotavovací akce počet dětí zúčastněných na zotavovací akci způsob jejího zabezpečení pitnou vodou způsob zajištění stravování účastníků zotavovací akce
Na zotavovací akci lze přijmout pouze dítě, které:
a) je zdravotně způsobilé k účasti na dané akci a podrobilo se stanoveným pravidelným očkováním, nebo má doklad, že je proti nákaze imunní, nebo že se nemůže očkování podrobit pro trvalou kontraindikaci. Zdravotní způsobilost dítěte posuzuje a posudek vydává praktický lékař pro děti a dorost, který dítě registruje. Posudek má platnost 1 roku od data vystavení, pokud během této doby nedošlo ke změně zdravotní způsobilosti dítěte.
b) nejeví známky akutního onemocnění
c) ve 14 kalendářních dnech před odjezdem nepřišlo do styku s fyzickou osobou nemocnou infekčním onemocněním nebo podezřelou z nákazy, ani mu není nařízeno karanténní opatření. Skutečnosti uvedené v odstavci b) a c) potvrzuje v písemném prohlášení (tzv. bezinfekčnost) zákonný zástupce dítěte. Potvrzení nesmí být starší než 1 den.
Podmínky účasti fyzických osob na zotavovací akci
Fyzické osoby vykonávající na zotavovací akci dozor nebo zdravotní péči (povinnosti zdravotníka), musí být k této činnosti zdravotně způsobilé. Zdravotní způsobilost posuzuje a posudek vydává praktický lékař, který tuto osobu registruje. Posudek má platnost 1 roku od data vystavení, pokud během této doby nedošlo ke změně zdravotní způsobilosti fyzické osoby.
Tato povinnost se nevztahuje na profesionální pedagogické a zdravotnické pracovníky.
Hygienické požadavky na provozovny stravovacích služeb jsou dány jsou dány nařízením evropského parlamentu a rady (ES) č. 852/2004 a vyhláškou č. 137/2004 Sb. o stravovacích službách.
Ve stavbách, v nichž se stravování zajišťuje jen po dobu konání zotavovacích akcí a na stanových táborech musí být zajištěny hygienické požadavky upravené v § 3 odst. 3 vyhlášky č. 106/2001 Sb., ve znění vyhlášky č. 148/2004 Sb.
Vyhláška č. 252/2004 Sb., kterou se stanoví hygienické požadavky na pitnou a teplou vodu a četnost a rozsah kontroly pitné vody Vyhláška č. 135/2004 Sb., kterou se stanoví hygienické požadavky na koupaliště, sauny a hygienické limity písku v pískovištích venkovních hracích ploch
